梅干しのヒ*さっぱり梅ごはん*
f0222159_2214493.jpgABCクッキングスタジオのツイッター情報で、
今日7月30日が、‘干しの日’だというコトを知りました。
『梅干しを食べると難が去る』・・・ということで、これは食べなくちゃ(*^。^*)と。

今日のおうちごはんは、づくしにしましたよ~。
f0222159_2285536.jpg

*梅干しと枝豆のさっぱりご飯    *鶏ささみ&梅しそフライ・豚&チーズフライ
*ひき肉と玉ねぎ・ピーマンの卵焼き *茹でイカ
*しめじのバターソテー        *トマト・きゅうり・ちくわの明太マヨ和え
*豆腐とわかめの味噌汁

毎年、母が漬けている梅干し・・・塩分17%で、ややすっぱめです。(添加物なし)
その塩分も夏バテ予防には、いいのかも◎ ♪出ました~。本日もm'の器デス♪
f0222159_22191240.jpg

f0222159_222365.gif炊きたてのご飯に、たたいた干しと枝豆・いりごまを合わせます。
大葉の千切りをのせて、できあがりです(^^♪
さっぱりしていて、暑い夏におすすめのごはんですよ~。

この土日、旦那さんは仕事('_')なので・・・明日私は、またまた実家でーす。
8月に入るとしばらく実家へも行けなくなりそうなので、お手伝いに行ってきます。

梅干し食べて、難が去って(何の?)いいコトあるといいな~♪♪♪ (^。^)


f0222159_2230783.jpg
レシピブログおうちカフェのブログランキングに登録しています。
  ポチっ・ポチっと応援していただけるとうれしいです♪♪♪
  どうぞよろしくお願いいたします(^-^)



にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
にほんブログ村
[PR]
by poka__poka | 2011-07-30 22:30 | おうちごはん | Comments(8)
Commented by bhma-bhma at 2011-07-31 13:20
昨日は梅干しの日。だんですね~
そんな日があったとは…
梅しそフライ~おいしそう♪
暑い日にこそしっかり、ご飯。ですね
確かに『難』が去りそうです。

お母様の梅干し17%なんですね~ガッツリ効きそうですね。
我が家は15%…えぇ、計算が面倒だからです(笑)
Commented by *usakuma* at 2011-08-01 17:38 x
poka_pokaさん、こんにちは!
梅干の日なんてあるんですね~^-^
梅干しと枝豆のごはんおいしそう~。暑い日にさっぱりした
ごはんいいですね。今度作ってみまーす。
梅しそフライもおいしそうだわ^m^切り口がくるくるしていて
かわいいし~♪
poka_pokaさんは何を作っても上手ですね~♪♪
それにメニューが豊富だし~。参考になります!
m’のストライプのプレートもかわいいですね^-^
Commented by 2005-1127 at 2011-08-01 19:46
こんばんは~。梅干しの日なんて、知りませんでした。
夏は、梅干しのさっぱり感が嬉しいですよね。
1日1個は食べるようにしています。
今回も、美味しそうなご飯に釘付けです!
Commented by らす*らす at 2011-08-01 22:02 x
あーー
らす*らすの大好物、
梅しそのぐるぐるササミフライじゃないですか!!!
食べたかったな~~
梅と枝豆のごはん、さっぱり美味しそうですね。
poka poka母の梅干し美しくて美味しいですしね。
難が去ってこれからイイコトが目白押し?!
あ~ん私も梅干しの日に梅干し食べたかったわ。
Commented by poka__poka at 2011-08-02 11:07
♪ichikaさんへ

こんにちは。梅干しの日、わたしもはじめて知りました。
6月にもあるらしいです。
ichikaさんの梅干しは、15%なのですね。
市販の減塩のものは、8%とか。それだと保存が難しい。
ガッツリ塩分もしっかりとらないと、熱中症になりますね。
Commented by poka__poka at 2011-08-02 11:11
♪*usakuma*さんへ

こんにちは~。
コメントまめにいつも、ほんとありがとうございます。
嬉しいです(*^。^*)
私も梅干しの日なんて、はじめて知りましたよ。
暑い日に、さっぱり梅干し&枝豆ごはん。おすすめです。
揚げ物は大変だけど、少ない油でささっと。
ささみと梅なので、さっぱり(^。^)です。
このm'のストライプ、涼しげで夏にあう器かも♪♪♪
Commented by poka__poka at 2011-08-02 11:13
♪モンスーンさんへ

こんにちは*
モンスーンさんも1日1個の梅干し☆いただいているのですね。
梅干し料理も、いろいろありますよね。
梅を食べて、夏をのりきりましょ。
また猛暑がやってくるのかなー?(^_^;)
Commented by poka__poka at 2011-08-02 11:18
♪らす*らすさんへ

梅しそササミぐるぐるフライ(*^。^*)好きでしたか。
今度はぜひに~どうぞ~♪
梅のごはんもさっぱりで、暑い時におすすめです。
難が去って?どうでしょう。いいコトあるといいけど。
昨夜の地震、びっくりでしたね。すぐメールしようかと思ったけど、
やめちゃいました(-_-)zzz
ご主人様の具合はいかがですか?
<< ATの黒ゴマパスタ&杏仁豆腐♪ バランスワンプレートごはん&A... >>