m'のワンプレートlunch♪ 再び～

今日は、曇り空なのでだいぶ涼しいですね。
最近、ちょっと体調がイマイチで・・・頭痛に悩まされています。

原因は、今内服している薬の副作用なのですが・・・('_')
昨日も外出から帰ってきて、そのまま爆睡(-_-)zzz　夜ごはんは作れず、旦那さんにお弁当を買って
きてもらいました。



今日は、ゆっくりめに起きて体調もよかったので、
久しぶり(*^。^*)　m'のワンプレートlunchにしました～♪♪♪

*しらすと三つ葉・ひじきの卵焼き　　　　*黄パプリカとしめじ＆ウインナー炒め
*ミニトマト＆ツナときゅうりの和え物　　*新玉ねぎとしめじ・三つ葉のみそ汁
*とろろごはん

冷凍庫にしらすがあったので、茹で三つ葉とひじきを合わせて卵焼きに
しました。味つけは、卵2個・だし汁少々・みりん小さじ1・塩少々・
砂糖小さじ1/2くらいかな。
しらすに塩けがあるので、塩は控えめにしました。

ゆっくりとlunchをいただきました～(*^。^*)


先週の金曜日、久しぶりにお友達と我が家でおうちcafeをしました。
料理教室のあとのお茶会だったので、簡単なデザート♪をお出ししました。
その時の記事は、次にupいたしま～す。



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