白和え&おうちでAfternoon Tea♪
久しぶりの更新となります。
日曜~火曜日まで、実家に行っていて何となくバタバタと・・・。昨日はお料理教室でした。

今日は家にいて、いろいろとまとめ作りしました。(今日&明日&あさって分)
今夜のおうちごはんです。ヘルシーに白和えを作ってみました。
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*もやしと絹さやにんじんの白和え
*トマト&ほうれん草&ウィンナーde炒り卵
*サンマの開き(ほぐしました)
*花麩とわかめ&三つ葉の味噌汁  *ごはん *グレープフルーツ

f0222159_1912434.jpg・・・白和え・・・お豆腐は、一度さっと火を
通してから、しっかりと水切り。

具は、なんでもいいと思います。
今回は、もやしと絹さやとにんじんを
茹でました。きくらげなどなど入れてもいいかも。

ごまとお豆腐(*^。^*)ほんのり甘い
やさしいお味で。
久しぶりにstudio m' プラムプラム の器を使いました056.gif
春にぴったりな器です。

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3時のおやつは~おうちでAfternoon Tea♪(^v^)
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Afternoon TeaのバウムクーヘンにRomi-Unieのコンフィチュールをかけて。
先週の土曜日に、ちょっとだけ鎌倉に行ってきました。
(鎌倉着いたのが3時過ぎていたので、あまりお店めぐりはできず(^_^;))
いがらしろみさんのお店でコンフィチュールを買いました。
80gなのに、結構いいお値段。

ロイヤルミルクティーを入れて、バウムクーヘンとコンフィチュール♪
ゆっ~くりと味わいました。

この素焼きのカフェオレボウル♪とってもお気に入り。
ATのティールームで使われているものと一緒で(*^。^*)
Afternoon Tea♪気分が楽しめちゃいます♪♪♪ 今日は1人で楽しみました☆

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by poka__poka | 2011-04-21 19:40 | おうちごはん | Comments(6)
Commented by *usakuma* at 2011-04-22 12:20 x
poka_pokaさん、こんにちは!
白和え、やさしい味でおいしいですよね。
私も具を変えて時々作ります。栄養たっぷりのおかずで
いいですよね。
m'の器、春らしくてかわいいですね♪こういう小鉢は
ちょこっと入れるのに便利ですよね。
鎌倉に行ってきたんですね!いいな~♪♪
Romi-Unieのコンフィチュールは友達から頂いたことが
あるんですが、おいしいですよね~。種類もたくさんあるんですよね。鎌倉に行ったらお店に行きたいな♪
ATのカフェオレボウルはtea roomで使ってますよね♪
ほんと、ATにいるみたいで、かわいいおうちcafeですね~*
Commented by chikonoko at 2011-04-22 22:34 x
こんにちは^^
私も白和え好きです♪
フープロ買ってから、よく作るようになりました~。

買ったおやつも、ちゃんとお皿に出して一手間加えると
さらに美味しさが増すようですね~!かわいいし。
眼福口福ですね♪
Commented by panther at 2011-04-22 23:22 x
お皿がたくさん並ぶ食卓…あこがれです☆
私はなかなか品数を多く作れません^ ^:
料理も器も春らしくて素敵ですね~♪

私も先日鎌倉に行ったのですが、いがらしろみさんのお店があるのですね!知らなかった~
ろみさんのレシピ本を見て「かわいい~買おうかな~」と未だに悩んでます。
今度調べてお店行ってみます♪
Commented by poka__poka at 2011-04-23 10:48
♪*usakuma*さん

おはようございます。今日はあいにくの雨ですねー。
雨の時は地震少ない?と思っているのは、私だけかな(^_^;)
千葉でも大きな余震が続いていて、怖かったですねー。おととい。
*usakuma*さん、大丈夫かなーと思っていました。
白和え、やさしいお味で好きです(*^。^*)*usakuma*さんも
作られますか。m'の器、私・・・和の器の方が多いかも。
鎌倉、ほんのちょっとだけの時間でしたが、新しいお店が開拓
できました。
ろみさんのお店♪あの4cups+dessertsのお近くなので
セットで行かれると楽しいかも(*^。^*)
おうちでAfternoon Tea♪~楽しいですね☆
Commented by poka__poka at 2011-04-23 10:52
♪chikonokoさん

コメントありがとうございます(^。^)
白和え、chikonokoさん♪ちゃんとフードプロセッサーで
作るのですね。なめらかになりますよね☆
今回は、手抜きでミニすり鉢で作りました。
おうちでAfternoon Tea、時々開催しまーす。
chikonokoさんが行かれたあのアフタヌーンティーのお店も
いいですよね。HPチェックしました(*^。^*)
あちら方面に行く機会があったら、行ってみたいです。
Commented by poka__poka at 2011-04-23 11:00
♪pantherさん

コメント(*^。^*)嬉しいです。
今日は、どの器使おうって♪考えるの楽しいですよね~。
お仕事されていると、なかなか品数多く作るのは大変ですよ。
pantherさんも、鎌倉に行かれたのですね。
いがらしろみさんのお店、扇が谷にあります。御成町の近くです。
御成町もお気に入りの場所。スタバによく行きます。
ろみさんのレシピ本、私もお店でパラパラと見て悩みました。
今回は買いませんでしたけど。また鎌倉に行かれたら、
お店に行ってみてください。
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