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コーヒーまんじゅう
先月、受けた和菓子セミナーの記事をUPします。
3/10・・・あの地震の前日でした。翌日の3/11に家でこの和菓子の写真を
撮ったのが、13時48分。地震の1時間前でした。
今でもつい、14時46分になると地震がくるんじゃないか・・・・・('_')と
不安に思うコトがあります。そして、さっきも地震ありましたね(T_T)
もう、そろそろ1ヶ月になるのにー。早く、落ち着いてほしいですね。


まー・・・和菓子でも見て(^_^;)落ち着いてください。コーヒーまんじゅう_f0222159_2333544.gif
和菓子っぽくない感じのwagashiです。
*コーヒーまんじゅう
*アプリコット シンフォニー
コーヒーまんじゅう_f0222159_22545968.jpg
コーヒー豆の形(*^。^*)に見えるかな?生地にもあんにもコーヒーが入っています。
アプリコット シンフォニーって、このネーミング(^_^;)HM協会っぽい感じがします。
モチクリームみたいな和菓子です。中には杏のババロアが入っています。

コーヒーまんじゅう_f0222159_23122081.jpg

毎回、和菓子を入れる入れ物を持参していきます。
この時はATのタッパーを。これ、いっぱい入るのでとっても便利(^^♪
コーヒーまんじゅうの味、地震でちょっと忘れてしまいましたが、
機会があったら(?)復習してみようかな(^'^)

以上、和菓子教室の記事でした。
読んでいただきまして、ありがとうございますm(__)m

コーヒーまんじゅう_f0222159_23193468.gif
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by poka__poka | 2011-04-06 23:21 | 料理/お菓子/パン教室
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