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和菓子セミナー5
久しぶりに、和菓子教室ネタでも。
月に1度の和菓子セミナー035.gifいつもの仲良しメンバーでの作業はとっても楽しい。
先日の我が家での‘おうちカフェ’の取材後会うのは2週間ぶり。

そして、先生もとっても楽しい方で~(*^_^*)
焼き菓子と蒸し菓子(餅生地)の2種類作りました。
和菓子セミナー5_f0222159_12354510.jpg
*バトー
*目覚草(朝顔)
バトーとは、ボート(舟)の意味らしいです。形がそれっぽいでしょ。
目覚草は、餅生地で作業が熱くて大変なのですが、
いつものようにワイワイと楽しく作ることができました。
来月のセミナーも楽しみ。
サマーフェスタ
もあるし、来月も数回教室に通うことになるでしょう~(^^♪

和菓子セミナー5_f0222159_1246918.jpg教室後、青葉台にOPENしたパン屋さん‘PAUL’でらすらすさんとちょっとお茶を。
ちょっとのつもりが、久しぶりの外お茶だったので、閉店まで長居してしまいました。

パンも美味しかったし、いいお茶スポットができてよかったです。
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by poka__poka | 2010-06-18 23:27 | 料理/お菓子/パン教室
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