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studio m'のカタログに掲載されました☆
今日は、雪の寒ーい1日でしたね。3連休いかがおすごしですか?
昨日、スタジオエム 2011新商品カタログが届きました。
新しい器、どれも素敵で(*^。^*)実物を見たら、また欲しくなっちゃいそう・・・。
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そのカタログの中の、スタジオエムのお料理教室インタビューコーナーに
出演させていただきました。以前の記事は、こちら→

(エムの方) 遠方からもご参加いただけたきっかけは?
(ワタシ) たくさんの器が見れて、実際に使えるところですね!
普通のお料理教室とは違いますよね。f0222159_21353110.jpg

などなど、レッスンの感想を、他4名の方たちと答えています。
この写真だと、ちょっと文字が見にくいかな
(^_^;)

エムの直営店couvert a la maisonのHPにもお料理教室の様子が、掲載されていました。

もう少し近くならね~。ちょくちょく通えるのにーーー。
素敵なお料理教室でした♪♪♪
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それから、今日は結婚記念日でした。雪が降ったのは、初めて。
旦那さんは、仕事だったので特にお出かけもせず・・・夜は普通のおうちごはん(^。^)
グリーン餃子を作りました。

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餃子を作るって決めていた
ワケでもなかったので、がない・・・。
外に買いに出掛けるものなー(*_*)寒いしー。
皮も手作りしちゃいました。

フープロで捏ねれば簡単に生地は作れちゃいます。
麺棒で丸く伸ばして、皮の出来上がり。
は、小松菜パウダーを入れました。

ちょっと皮が厚かった&焼き色がつき過ぎちゃった(^_^;)と
失敗はありましたが、手作り餃子おいしかったです。

明日は、朝から出掛ける用事があるので(雪大丈夫かな?)
f0222159_2215993.giff0222159_221682.gif外出先で、美味しい記念日lunchでも食べることにしまーす。
みなさんも、楽しい週末を~。

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by poka__poka | 2011-02-11 22:18 | お知らせ | Comments(8)
すてきな奥さん11月号発売!
雑誌掲載のお知らせです。
すてきな奥さん11月号(本日発売) 『味だめしCLUB』というコーナーに
載せていただきました。
うーん、笑顔が微妙かも(^_^;) 
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キッコーマンの新商品しぼりたて生しょうゆを使って、和風おろしハンバーグを
作りました。

← こちら使った材料~。
ハンバーグって、意外と火を通すの難しかったりしますね。
撮影当日までに、3回練習しました(^_^.)

こんな感じに盛り付けました。スタジオエムの器で。
大根おろしと大葉をちょこっとのせて。しぼりたて生しょうゆをかけます。
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このおしょうゆ、色も味をよく(*^。^*)容器がしっかりできているので、
注ぎやすいのが特徴~。注ぐ場面の撮影は、実は何回かやりました(^_^.)

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そして、こんなページになりました。
うーーーん。笑顔がちょっと微妙(^_^;)では、
ありますが。

無事に掲載されて、ホッといたしました。
ハンバーグに大根おろし、しょうゆの
組み合わせは、さっぱりしていて美味しい~。
中にはレンコンも入れました。
シャキシャキ感がなかなかよいですよ。

それから、今日の夜は旦那さんとミュージカルを観に行ってきました。
旦那さんの職場の方が出演しているので(^^♪
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こちら。     →  
港北区民ミュージカル
「かくも賑やかな人々」
とても楽しいミュージカルでした♪
旦那さんは、感動していました&私も。
夜勤明けの旦那さんは、眠そうでしたけど。
明日は、ゆっくり(-_-)zzz休んでください。

私も、ゆっくりしたいけど、明日はスタジオエムのお料理教室
愛知県瀬戸市まで、1人で行ってきまーす。
1人だから、たぶんレッスンだけ受けたらとんぼ返りかな。

明日は、朝早いのでもう寝まーす。
仲良しさんのブログへは、明日の夜ゆっくりと遊びに行かせていただきますね。
あー、10月に入ってからかなりハードスケジュールだわ。
みなさんも楽しい休日を(^^♪
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by poka__poka | 2010-10-02 23:57 | お知らせ | Comments(14)
mama’s cafeに掲載されました♪♪♪
6月にmama's cafeの取材がありました。→
その本が先週発売日を迎え、私の‘おうちカフェ'の様子が掲載されました。
雑誌の取材なんて、初めての経験でしたから
もうドキドキで。準備もいろいろと大変でした~。
・・・が、本になったのを見ると嬉しかったです035.gif
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当日は、ランチプレートを作ってお友達に召し上がっていただきました。
その写真をちょっとだけ公開~。
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ランチの後、お楽しみのデザートTimeがあるので(^-^)
軽めなランチを考えました。
和食はヘルシーでいいですね。
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そして、そして。お友達に手伝ってもらって、それぞれ持ち寄ったデザートを
並べて、デザートビュッフェ067.gifに。

みんなのおかげで、とっても楽しいおうちカフェができました056.gif056.gif056.gif
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ご興味のある方(^-^)詳しくは、mama's cafe vol.17(主婦と生活社)を
ご覧いただけると嬉しいですm(__)m

mama’s cafe vol.17 (私のカントリー別冊)

主婦と生活社

poka_pokaのおうちカフェが紹介されています(^-^)

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by poka__poka | 2010-08-07 02:27 | お知らせ | Comments(4)