♡ハートのパン♡
今日は、パンを習ってきました。ハートの形をしたパンです053.gif
***‘スパイシートマト’*** 黒胡椒がきいた食事系のパン。
自分の中では、あまり期待していなかったメニューでしたが(失礼よね)
ハートの形にする成形も習えたし、味もgood!大きなハートのパンです。
帰ってきて、おなかが空いていたので1つ食べてしまいました。
1つ491kcalう~ん。でも、行き帰りウォーキング頑張ったからまっいいか。
パンって意外とカロリーあるのよね。
ホームメイド協会のダイエットパン講座にちょっと興味アリ。

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*白菜たっぷり豆乳スープ
*少ない量のミートソースパスタ
*グリーン&ツナポテトサラダ
*ハートのパン (私は、おやつに食べちゃったから夜は食べませんでした)

豆乳スープは、最近ちょっとお気に入り。今日は、Afternoon Teaの食器で。
久々にカフェオレボウル使いました。たまには違う食器も使ってあげないとね。
ハートのパン、今度作る時は小さいサイズで作ってみます。
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# by poka__poka | 2010-03-11 21:25 | 料理/お菓子/パン教室 | Comments(2)
マカロン
今日は、クッキングスタジオでマカロンを作ってきました。
ケーキ作り初心者のワタシにはどうかな~???と思っていましたが、
材料・作業はシンプルで、まーそれなりにマカロンになりました。
(先生がきちんと教えてくださったからかな)
少し小さいサイズのマカロンになっちゃいましたが・・・・009.gif
まっ、初めてにしてはいいかな。
レッスン後、お友達とちょっと063.gifを楽しみ帰ってきました。
帰宅後、ご飯を炊いているとちょうど旦那さんも帰宅~。
お土産にくくるのたこ焼き。ご飯が炊きあがるまでの間、ちょっとつまむ003.gif
くくるのたこ焼きはふんわりしていて、好き。
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*切干大根の煮物
*小松菜&ベーコン&あげの煮びたし
*ツナポテトサラダ
*キングサーモンor銀ダラの西京焼き
*冷ややっこ(←おみそ汁にするつもりで買ってきたのに、普通に食べちゃった)
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食後、作ってきたマカロンをスイーツスタンドにのせて写真を撮ってみる。
うーん、このスタンドはどうしても縦のアングルの方がいいのかな。
なかなかいい写真が撮れなかったけど、マカロンは美味しかったです。
お気に入りはコーヒー味かな。
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# by poka__poka | 2010-03-10 23:23 | 料理/お菓子/パン教室 | Comments(0)
お花のグラタンぱん
今日は、とっても寒い1日でしたね。
あまりの寒さにアラジンくん(ストーブのこと)をつけました。

天気が悪いので、買い物にもでかけず
家にあるもので(あっ、またあるものレシピだ035.gif
パンを焼きました~。ホワイトソースを作り、ツナと炒めたマッシュルームを
加えて具が完成。生地を捏ねて、ブリオッシュ型に入れて焼きました。

056.gif‘お花のグラタンぱん'056.gifとでも名付けましょうか。
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パン教室では、クリームチーズとブルーベリージャムの組み合わせでしたが、
甘い系のパンより、惣菜系が食べたかった今日の私。
かわいらしく焼けました(自画自賛(*^^)v)
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今夜は1人ごはんなので、サラダとグラタンぱんでアフタヌーンティー風に盛り付けして
いただきました。
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# by poka__poka | 2010-03-09 21:12 | パン | Comments(0)
あるものでごはん
今日は、とっても遅くに起きて057.gif
朝と昼と一緒のごはん。あるものでごはんです。

うちの旦那さんは、ご飯とのりという旅館でだされる定番な食べ方を好むわけで、
まっ、作る側からすると、とっても楽ちんでありがたいのではあります。
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*たまご焼き(甘くないタイプ)
*焼きおあげさん
*じゃこと胡桃の佃煮
*きたあかりと玉ねぎの味噌汁
*のり
*ヨーグルト&いよかん

夜は、たまプラーザのラーメンやさんに外ごはん。
‘北海道ラーメン きむら初代' 味噌ラーメンがおいしいお店。
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食後は、スタバでお茶。sakuraフラペチーノ・・・・・うーん、あんまり桜は
感じられなかったかな。
でも久々のスタバでお茶。ゆっくりできました~。
しかし、まだこのblog使い方が026.gif・・・手探り状態でございます。
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# by poka__poka | 2010-03-06 23:33 | おうちごはん | Comments(0)
はじめまして(*^_^*)
はじめまして。poka_poka食堂へようこそ。
・・・といっても、お店ではないのですが。普段のおうちごはんの日記を、中心に
書いていきたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
まだ、このBlogの使い方分からないことだらけで・・・・・・。
少しずつ自分らしいページにしていきたいと思います。

3月3日。今日はおひなまつり&入籍記念日でもありました。
特にお祝いというわけではないのですが、毎年おひなまつりにはちらし寿司を
作ります。
今夜は、栗原はるみさんのレシピを参考に、おすしを作ってみました。
*ふくさずし
*切り干し大根とツナ・たまごのサラダ
*はまぐりのお吸い物

ふくさずしは、薄焼き卵を丁寧に焼き(卵液をこして)すし飯をのせて包みます。
すし飯は、細かく刻んだ具をあらかじめ煮ておき、酢と混ぜて作っておきます。
すし酢と一緒に、ゆずの絞り汁を加えたら、とってもさわやか~。
お刺身をのせて、できあがり~。とってもおいしく出来ました。

旦那さんがおみやげに、かわいらしいマフィンを買ってきてくれました。
おなかいっぱいだから、食べるのは明日にしようかな。楽しみ~~~。
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# by poka__poka | 2010-03-03 23:18 | ごあいさつ | Comments(2)