今日は1日雨~。よく降りますね。
買い物は、昨日のうちにしておいたので早めに夕ごはんを作って。 私は、先に食べちゃいました(^_^;) 旦那さんからのリクエストで~親子丼です。 昨夜は、ケークサレやハンバーグ・・・カロリーやや高めだったので 今日は和のmenuで(*^。^*) *にんじんのナムル *春雨サラダ *茹で春キャベツとひじきの和え物(ごまドレッシングで) *ふわふわ親子丼 *しじみのみそ汁 徳島のにんじんを、先日大丸で(出た大丸(^_^))買ったので(やや多め) にんじんのナムルを作りました。 これ簡単で~す。 1*にんじんを細長く切り、茹でます。 (茹で加減はお好みですが、ややかためがいいかもしれません。) 2*茹でたにんじんとごま油・塩・いりごまを、和えてできあがり。 にんじんが、余っている時などにおススメです。 塩は、少しずつ味をみながら調整してください。(塩分控えめに) 久しぶりの親子丼も、オイシカッタです。 レシピブログ&おうちカフェのブログランキングに登録しています。 ポチっ・ポチっと応援していただけるとうれしいです♪♪♪ どうぞよろしくお願いいたします(^-^) にほんブログ村
by poka__poka
| 2011-05-11 18:21
| おうちごはん
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*poka_poka*
はじめまして。 poka_poka食堂に遊びにきていただきありがとうございます。 3歳のムスメひーちゃんと 2人暮らし。 お空のパパに見守られ ながら…… 日々のおうちごはんを楽しんでいます。 Afternoontea&studio m'が大好き。 いつか食堂っぽいCafeを開いてみたいな・・・と夢だけは持っていたり (*^_^*) どうぞお気軽にコメントいただけたら嬉しいです。 メールはこちらから~♪♪♪ とってもかわいい *WEB用素材* twitterはじめました。 よかったら(^^♪ 声かけてくださいね♪ Twitterブログパーツ カテゴリ
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