今日で9月も終わり。久しぶりの更新です。(そうでもない?(^_^;))
更新しない間も、訪問してくださる方が結構いてくれて、嬉しく思っています。 いつもありがとうございます。 実家に行ったり、あちこちに用足しに出ている日もあったりでバタバタと。 来月から、また仕事で忙しくなるので、衣替え&掃除などなど(^_^;) やることは、いろいろあるのですが・・・まだ手つかずだったり・・・・・。ふー。 おうちごはん。またまたキューピーの肉味噌を使って。 肉じゃがを作ってみました。 中華風(?)肉じゃがと定番の肉じゃが。 ヴァリエのプレート左が中華風(レシピは中華風)。右が定番の肉じゃがです。 (材料)2人分 じゃがいも 1個 玉ねぎ 1/4個 にんじん 2㎝ 鶏ガラスープ 適量 キューピーうまみ肉味噌風 適量 (作り方) 1 じゃがいも、玉ねぎ、にんじんをお好みの大きさにカットする。 2 鍋に油を敷き、野菜を炒める。 3 2に鶏ガラスープ(顆粒をお湯で溶かしたもの)を加えて、 野菜が柔らかくなるまで煮る。 4 器に盛り、キューピーうまみ肉味噌風をかける。 簡単!この肉味噌は、味がしっかりしているので素材そのものには、薄味程度の 味付けでOK。かけるだけが美味しいかも。 別の日のおうちごはんでも、この肉味噌使っています。 もやしと玉ねぎを炒めて、肉味噌を加えただけ。ほんと簡単! 秋刀魚も、価格が安定してきましたね。 もうしばらく、焼き秋刀魚☆楽しみたいと思います(^。^) それから、たまにはTUBEネタでも♪ 先週の土曜日、25日にBS2でTUBEスタジアムライブの放送がありました。録画して、 何度も観ました~。 (自分が映っていないかな?・・・とかね。映っていなかったわ(^_^;)) 今年は、秋・冬にも活動するらしく♪楽しみ~。 楽しみがあると、仕事も頑張れそうです!!! レシピブログ&おうちカフェのブログランキングに登録しています。 ポチっ・ポチっと応援していただけるとうれしいです♪♪♪ どうぞよろしくお願いいたします(^-^) にほんブログ村
by poka__poka
| 2010-09-30 20:03
| おうちごはん
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プロフィール
*poka_poka*
はじめまして。 poka_poka食堂に遊びにきていただきありがとうございます。 3歳のムスメひーちゃんと 2人暮らし。 お空のパパに見守られ ながら…… 日々のおうちごはんを楽しんでいます。 Afternoontea&studio m'が大好き。 いつか食堂っぽいCafeを開いてみたいな・・・と夢だけは持っていたり (*^_^*) どうぞお気軽にコメントいただけたら嬉しいです。 メールはこちらから~♪♪♪ とってもかわいい *WEB用素材* twitterはじめました。 よかったら(^^♪ 声かけてくださいね♪ Twitterブログパーツ カテゴリ
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